اثريه ثقافيه

15 مارس، 2010

الإنتاج الزراعي في مصر القديمه.

عرفنا خلال المقال السابق إن أقدم الزراعات في العالم القديم هي الزراعه المصريه وبعد تناول الموضوع إكتشفنا إنها نفس الزراعه بنفس المراحل بنفس الأدوات مع التطور بتطور الزمن ، معني كده إن إحنا إتعلمنا منهم الزاراعه إللي هي الحضاره المصريه القديمه وتميزنا فيها محدش يجي ويقولي الصين .........آه بقي إتهاض....(تعرفوا وقفوا عدد من الخطوط لإستخدامهم موبيلات معينه صينيه يعني إللي دافع فيه شيء وشويات يعمل إيه يلطم، وقال إيه بنت صينيه صنعت موبايل الشحن بتاعه مياه غازيه ده إيه المزاج ده) ما علينا.....
والنهارده بقي هنشوف سوا إنتاجهم الزراعه محاصيلهم وإيه إللي زرعوه صحيح مش هقول حاجه جديده في النباتات بس هتشوفوا إنهم زرعوا عدد من النباتات لا يخطر علي البال ولا الخاطر.....وإستفادوا من كل نبات من إللي زرعوه غير أكله إستفاده كامله ،أقصد مسبوش ولا فتفوته ولافسوه علي رأي أحمد حلمي في النبات مستفدوش بيها .......حاليا خلينا في الأكل ونخلي الإستفاده الكامله دي لوقتها تعالوا بقي نشوف الإنتاج بتاعهم ده

المحاصيل الزراعيه.
خصوبه التربه كان ليها آثر وعامل كبير جدا ساعد المصري القديم في معرفته زراعه أنواع كثيره من المحاصيل الزراعيه انا هختار عدد منهم ومش هتكلم عنهم كلهم ......
1‏_‏ القمح.
وده من أقدم النباتات إللي إتزرعت في وادي النيل وإللي كان بيحتل المكانه الأولي في المحاصيل التي زرعها المصري القديم وده كان عشان قيمته الغذائيه وعشان القمح كان مهم جدا عندهم أقام المصريون أعياده خاصه للقمح في موسم الحصاد لإنهم كانوا بيعتقدوا إن إيزيس هي التي إكتشفت نبات القمح وإنها كانت أول من صنعت منه الخبز وأوزير هو أول شخص علم المصريين زراعته لذا فأعتبروا سنابل القمح مقدسه.
2‏_‏ الفول.
كلنا طبعا عارفين الفول ده غني عن التعريف عن نفسي بحبه أخضر ممكن أكل منه كميه كبيره جدا لكن سيره الفول الأخضر مش من فراغ لإن المصريون القدماء صنعوا منه الفول النابت وكمان المدمس كانوا بيحطوه في أواني فيها ميه وكانوا بيحطوها علي رماد مشتعل وتظل بها فتره حتي تنضج .....عارفين قدره الفول طبعا ....(ياه فكرتوني برمضان كل أمه لا إله إلا الله علي مستوي الجمهوريه تيجي قبل المغرب بشويه وتقف تشتري فول ويشتروه ويحطوه علي السفره ولا يتاكل وكل يوم بيتكرر نفس المنظر لآخر الشهر وبردوا مش عارفه ليه) ماعلينا المفجأه بقي إنهم عملوا منه البصاره .....تصوروا
3‏_‏ العدس.
حبيب الملايين شربه العدس السخنه .....واو...ياسلام والدنيا مطره بره ...ميه ميه ....ومش عارفه هو غلي ليه كيلو العدس بقي بعشره جنيه .....المهم كان العدس ده كان الوجبه الأساسيه للعمال الذين يعملون في بناء الأهرامات وقطع الأحجار ومناجم (مبيفكرناش بحاجه ده .....يعني بنشوف ونسمع بردو في الأفلام العربي إن الوجبه الأساسيه كانت العدس إللي في سجن طره وأبوزعبل إللي بيشتغلوا بردوا في قطع الأحجار)
وعلي فكره عثر علي طبق به عدس مطبوخ بقشره ......إللي إحنا عارفينه بإسم أبوجبه.......آه إللي بيتحط علي الكشري ده....أنا جوعت.

4‏_التفاح.
إللي منه الأمريكي والجديد الصيني مضروب مضروب مضروب أخضر من جوه ومرشوش بماده تحمره من بره ....لا تقولي صيني ولا أمريكي المصريين القدماء هما الأصل فعلا زرعوا التفاح في حدائقه بالدلتا وفي عدد من المقابر ظهر فيها ده ورعمسيس الثالث ذكر أنه قام بتقديم 848 سله من التفاح إلي إله النيل.
5‏_العنب.
ظهرت العديد من المناظر إللي وضحت طريقه جني وعصر العنب وكما كانوا بيجففوه في الشمس عشان يعملوا منه الزبيب (علي فكره تناول الزبيب بإستمرار يساعده علي تنشيط الذاكره وينمي في القدرات الخاصه للأشخاص )
6‏_البطيخ.
قرعه ولا حمرا إنت عارفه لو طلعت قرعه هجبهالك تاني هو الراجل يعني كان دخل جواها حظك كده زي الجواز بالظبط ....فعلا زرعوا البطيخ وعثروا في مقبره توت عنخ آمون علي لب البطيخ وكمان إستخدموا أوراقه في تزين المومياوات والتوابيت .
7‏_التين.
والتين والزيتون .....إستمرت زراعته طوال تاريخ مصر الفرعونيه وع فكره ظهر في عدد من المناظر داخل المقابر إن القرده كانوا بتستخدم في جمع ثمار التين .
8‏_نخيل البلح.
من خلال الأدله الآثريه لقينا إن أشجار النخيل إتوجدت في مصر من مده طويله جدا منذ العصر الحجري القديم الأعلي وإستمر علي طول التاريخ المصري وقدروا يستغلوا كل فسفوسه فيه وصنعوا منه الجريد العصي الكراسي والحصر والسلال والأطباق ومن ألياف النخل صنعوا المكانس والألياف إللي إستخدموها في الإستحمام.
‏9_ الثوم.
شايفلوا شوفه هو كمان اليومين دول عارفين الكيلوا بكام بخمسه عشر جنيه إشمعني العدس يعني المهم الثوم المصري أصغر في حجمه من الثوم الأوربي وقال هيردوت إن الثوم والبصل كان بيقدم للعمال الذين كانوا يعملون في بناء الأهرامات وعثر علي بعض النماذج الصلصاليه منه في مقابر دير المدينه وتوت عنخ آمون.
10‏_البسله.
أكله جامده جدا ....لقوا نماذج من البسله دي في عدد من المقابر في هواره وكاهون وعرفوا كمان الفجل والكرات والخس والكرفس والبقدونس والخبيزه والشبت واللوبيا والكرنب والخيار.

كل ده ....آه كله ده وأكتر أتمني أنه يعجبكوا .

هناك 7 تعليقات:

غير معرف يقول...

أنا المصــرى كريـــم العنصرين … بنيــت المجـــد بيــن الإهراميـــــن

جدودى أنشــأوا العلـــم العجيــب … ومجرى النيل فى الوادى الخصيب

لهــم فى الدنيـــا آلاف الســـــنين … ويفــنى الكـــــون وهم موجـــودين

واقــولك ع اللى خلانى … أفوت أهلى وأوطانى

حبيب أوهبت له روحى … لغيره لا أميل تـــانى
استمتعوا بصوت ابراهيم حموده خصوصا فى المقطع الاخير الذى يحلق بكم فى السموات العلى على هذا الرابط :
http://arabianmusic.wordpress.com/2009/07/23/%D8%B3%D9%8A%D8%AF-%D8%AF%D8%B1%D9%88%D9%8A%D8%B4-%D9%86%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%88%D8%AA%D8%B3%D8%AC%D9%8A%D9%84%D8%A7%D8%AA/

غير معرف يقول...

ان شاء الله احط لكم روابط اغانى وطنيه تانى تناسب مواضيع شكولاتس الثريه بس ايه رايكوا فى اغنيه انا المصرى؟؟؟؟
دكتور محمد عبد الرزاق

حزنبل وعياله الاربعه (شكولاتس وخوخه وزئرده وميرو) يقول...

ميرسي ليك علي إضافتك لمدونتي وهايل جدا ومبسوطه قوي لتغيير رؤيتك عن المصري القديم

Dr.el-shafey يقول...

بارك الله فيكي يا ابنتي العزيزة..مقال خفيف ظريف لطيف

حزنبل وعياله الاربعه (شكولاتس وخوخه وزئرده وميرو) يقول...

يعني حبه كده ....
كنت بسمع البرنامج المحبوب الخاص بي "ما وراء الطبيعه" فطلع كده

nefer_titi يقول...

فعلا والله مقال خفيف وظريف زيك كده وبالتوفيق وربنا يحققلك اللى بتتمنيه

حزنبل وعياله الاربعه (شكولاتس وخوخه وزئرده وميرو) يقول...

آمين يارب